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一生寄り添う感動焼肉

新着情報

  • 2024.07.15 8月 宮町店よりお知らせ

    ★お盆営業について8月12日(月)~ 8月16日(金)は土日祝の営業時間帯で営業します。 ★下記の期間中、毎日 回転コーナー 営業致します。 8月1日(木)~ 8月23日(金) ※ 12:00~14:00ラストオーダー  

  • 2024.07.13 「宮町店」[平生町店」からのお知らせ

    一升びん宮町店よりお知らせ7月14日(日) お弁当の販売を停止させて頂きます。 一升びん平生町店よりお知らせ7月16日(火) 振替休日させて頂きます。

  • 2024.07.03 CBCテレビ「チャント!」にて紹介していただきます

    CBCテレビ「チャント!」にて一升びんを紹介していただきます。是非ご覧ください!放送日:2024年7月3日 (水)時 間:17時30分頃~

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昭和三十七年創業 一升びんの思い

三重県松阪市を代表する「松阪牛」。一升びんでは丹精こめて育てられた「A5ランク」の松阪牛をメインにご提供しております。鮮度が抜群なので、県外には流出の難しい希少部位までも最高の状態で味わうことができます。

創業当時は、松阪には飲食店も今ほどは無く、会食といえば家でご馳走を作って宴会というのが多かったそうです。円卓(ちゃぶ台)を大勢で囲んで、お酒の一升瓶を中心に置いて、わいわいと皆様に楽しんで食事をしていただける様な店にしたい!!そういう思いを込めて「一升びん」と名付けました。

一升びんのこだわり

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    最上級松阪牛「A-5」クラス<br />
余すところなくリーズナブルな価格でご提供

    最高クラスの松阪牛を一頭丸ごとご提供しております。ここでしか味わえない希少部位をぜひご堪能ください。

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    プロフェッショナルによる目利き・手切りの技

    松阪牛の個性を大事に、また脂の温度融点を見極め丁寧にプロの職人が捌いていきます。機械では叶わない舌触りを実感ください。

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    門外不出の逸品 秘伝の味噌ダレ

    コクのある自家製ダレは、決して自己主張しすぎることなく肉の味わいを最大限に引き立てる脇役に徹します。

こだわりと歴史を見る

焼肉研究家 肉ちゃん お肉の魅力を発信

肉ちゃんねる

一升びん代表の浅井直伝!松阪牛の魅力や美味しいお肉の焼き方などを事前にチェック!
リアルでは出していないオリジナルメニューの紹介や、生活に役立つお肉の知識なども分かりやすくお伝えしていきます。

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一升びんの社会活動

三重県の軟式野球、約30チームのスポンサーとして地域貢献にも励んでおります。その名も「一升びん杯!」
大会情報やチームの様子は当ホームページにて更新していきますので、ぜひ応援してください!

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